Záluží leží na okraji Borkovických blat asi 5 km západně od Soběslavi v okrese Tábor v nadmořské výšce 450 m.

V Záluží a okolních vsích se do současné doby dochovala řada mimořádně zachovalých selských usedlostí s vysokými, bohatě zdobenými štíty a průčelími, které jsou výrazem zvláštní blatské lidové architektury. Největší koncentrace těchto staveb je právě v Záluží. Zde bylo zřízeno i soukromé minimuzeum (skanzen) blatska, které přibližuje návštěvníkům způsob života lidí tohoto území.

Z nedalekého Vesce je přístup k počátku naučné stezky Borkovická blata.